管理栄養士ﾏﾏの子育て ４）ｱﾚﾙｷﾞｰも大丈夫
えむの子供たちはちょっぴり食べ物に敏感です｡俗に言う食物ｱﾚﾙｷﾞｰを持っています｡
下の子はまだ１歳台なのではっきりと検査をしたわけではありませんが､上の子は卵､牛乳､魚にｱﾚﾙｷﾞｰがあり､鶏肉も食事制限はしていませんがｱﾚﾙｹﾞﾝです｡
年齢とともに卵と牛乳は制限しなくても痒くならなくなりましたが､魚はまだ､食べるとてきめんに痒くなってしまいます｡
かかるお医者さんによって治療法が異なり､食事制限の仕方もいろいろなので迷う事も多いですが､制限の内容さえ決まってしまえば
管理栄養士
の本領発揮です｡えむは上の子の一歳の誕生日､ﾊﾞｰｽﾃﾞｰｹｰｷを手作りしました｡市販のものは卵､小麦粉制限のものは結構あるのですが､生ｸﾘｰﾑが乳製品のため"乳"制限のものってほとんどないんですよね｡
最近ｽｼﾞｬｰﾀから｢乳製品を使っていない豆乳ﾎｲｯﾌﾟ｣と言う素敵な商品が発売されましたが､
（http://www.sujahta.co.jp/item/all-products/whip/whip.html）当時はﾈｯﾄでようやくｱﾚﾙｷﾞｰ用ﾎｲｯﾌﾟを売っているお店を一軒だけ見つけたけれど､当日までに配達が間に合わない時期だったので諦めて･･･｡
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