管理栄養士試験、必勝法。 1)栄養士養成校に通う方、既卒の方へ




管理栄養士の国家試験は膨大な内容の中から出題されます。
短い期間ですべてを覚えようとすれば、どうしてもパンクしてしまいますよね。

ですから、出題頻度の高いものから押さえていくほうが賢いと思います。食品衛生学や食品学など、細かく覚えなければならないことが散在している教科は、管理栄養士国家試験の過去問や予想問題などを中心に広く浅い知識を広げるようにし、すべて覚えようと無理しないことが大切かもしれません。

管理栄養士試験は5択のマークシート問題です。
知っている情報が問題文の1部分に出てくるだけで問題が解ける可能性があります。前にも書きましたが、私は食品学の「卵に関する記述で誤っているもの」という問題で、回答のうち、卵黄の周りが暗緑色になる原因物質が違うことに気づいただけで、点数を取ることが出来たのですから。他の回答は、ほとんど読んでいません。

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(C) 2009 管理栄養士に聞いた!管理栄養士のコト