管理栄養士ってどんな仕事？

管理栄養士って､実際にはどんなところで仕事をしているのでしょうか｡

病院の栄養指導室や､保健所で白衣を着て事務仕事をしているｲﾒｰｼﾞが強いですよね｡法律が変わり特定検診が始まったため､栄養指導の仕事も増えてきましたが､管理栄養士といえども給食の仕事に就職すると現場（厨房内の仕事）の仕事が多くなります｡

正確なﾃﾞｰﾀｰではありませんが､私が就職活動をした感じでは､いわゆる“給食産業”の求人が８割がたを占めるように思います｡
栄養士であればもっと現場の求人の割合は高くなります｡
現場の仕事は､とても地味なｲﾒｰｼﾞがありますよね｡えむも初めはちょっとなあと敬遠していました｡

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